¡¡Uffff!! hace unos días salí a una junta de chicas y pedí un trago que nunca había probado: “Chardonnay Sour”… ¿Lo han probado? Bueno, si aún no conocen la receta aquí se las dejo porque resultó ser EXQUISITO!! Mucho más sano y light que un pisco sour y excelente para una noche de amigas o una velada sexy con tu pareja!
Ingredientes:
– 3 medidas de Chardonnay (uno que sea rico!)
-1 medida de limón (puede ser limón de pica o limón normal)
-1 medida de goma (puede ser azúcar flor y si quieres más light, endulzante líquido)
-1 clara de huevo
Preparación:
1) En una juguera mezcla el jugo de limón, el chardonnay y la goma/azúcar flor/endulzante.
2) Agrega hielo a gusto y a batir!
3) Si quieres más espumita, agrega en la misma juguera media clara de huevo. Lo bates y sirves en una copa flauta.
¡¡Y ya está, de lo más liviano, elegante y delicioso!! ¡PERFECTO PARA VIERNES EN LA NOCHE!
Pd. si vas a tomar, nos manejes!
Foto: ggelamirez
