Ingredientes para 4 personas:
– 3 cucharadas de arroz integral cocido
– 70 gramos de atún
– 1 cucharada de cebolla picada
– 1 pizca de nuez moscada
– 1 cucharada de queso blanco
– 1 pizca de sal
– 4 tomates
Preparación:
Se parten por la mitad los tomates y se ahuecan.
Se rellenan con los restantes ingredientes previamente mezclados.
Se sirve frío.
