Si eres una apasionada del chocolate, prepárate para una experiencia inolvidable en el histórico Jardín Botánico Tropical Fairchild. Este paraíso de la conservación y educación ambiental abre sus puertas una vez más para el delicioso Festival Anual del Chocolate, que celebra su decimoséptimo año con una espectacular fiesta de dos días dedicada a este maravilloso dulce en todas sus formas, el sábado 20 y domingo 21 de enero de 2024.
Imagina un lugar donde puedes degustar desde confituras de chocolate hasta impresionantes postres y bocados salados. Además de deleitar tu paladar, podrás disfrutar de entretenimiento, actividades, clases, juegos y demostraciones. Y para los amantes del maridaje, hay opciones de chocolate con vino y licores que desbloquearán sabores y deleitarán tus sentidos.
Este año, el festival promete ser más grande y mejor que nunca. Con más de 15 chocolateros, tendrás la oportunidad de probar combinaciones únicas como el maridaje de vino y cupcakes, crear tu propia barra de chocolate, disfrutar de mini vuelos de martinis inspirados en el chocolate, y hasta participar en una degustación de bourbon y chocolate.
No es solo un evento para adultos; los más pequeños también podrán disfrutar de actividades como los Juegos Olímpicos de Chocolate, diseñados para que abracen su amor por este dulce. Además, habrá un mercado de alimentos y productos varios y, por supuesto, educación sobre el chocolate.
En el “Cocoa Lounge”, podrás experimentar el sabor del chocolate de Kakaozon Chocolate, perfectamente emparejado con tres tipos diferentes de bourbon por USD$29. También hay un Mini Chocolate Cocktail Flight por el mismo precio, donde podrás probar dos mini cócteles elaborados especialmente para los amantes del chocolate.
El “Chocolate Lab” ofrece una experiencia de vino y cupcakes por USD$29 , donde podrás probar vinos tintos, blancos y espumosos, emparejados con tres tipos diferentes de cupcakes. Además, en el “Sweetbar Studio” por USD$13 , puedes crear tu propia barra de chocolate, eligiendo entre una variedad de moldes y decorándola con tus toppings favoritos.
Para los amantes de la música, el entretenimiento está garantizado con el Anama Trio el sábado y el Bryan Trio el domingo, ofreciendo varios sets a lo largo del día. Y para los más competitivos, los Juegos Olímpicos de Chocolate ofrecen la oportunidad de ganar un “Golden Ticket”, canjeable en el Sweetbar Studio.
Además, DJ Brandon Segree liderará una fiesta de baile con burbujas cada hora, y habrá pintura de caras disponible por un costo adicional. Los más pequeños también podrán disfrutar de un paseo en el “Chocolate Express” por el jardín.
Los cuentos dulces con la Sra. Cacao serán un momento especial para reunirse y escuchar historias encantadoras, programadas a lo largo del día.
Entre los chocolateros destacados este año se encuentran Club Chokolate, Garcia Nevett, OMG Brigadeiros, Kakaozon Chocolate, Castronovo Chocolate y muchos más. El mercado contará con vendedores como A Little Slice of Europe, Miguel Bode, Nomad Soul Design, entre otros.
Y para los amantes de la comida, habrá una variedad de opciones, desde crepes hasta comida griega y latina, ceviche, guacamole, donas y mucho más.
No te pierdas esta oportunidad única de sumergirte en un mundo de chocolate y diversión en uno de los jardines botánicos más impresionantes del mundo. ¡Te esperamos en el Festival del Chocolate!
Para asistir a este dulce paraíso, los miembros del jardín tienen entrada gratuita, mientras que los adultos pagan USD$24,95 , los seniors USD$17,95, los estudiantes USD$15,95 y los niños de 6 a 17 años USD$11,95. Los más pequeños entran gratis. Los boletos están disponibles aquí.
Fechas:sábado 20 y domingo 21 de enero de 2024,
Horarios: 10:00 a. m. a 5:00 p. m.
Joanna Wurmann, Editora y Corresponsal en Miami, Mujer y Punto.
Para más de Miami sígueme en @miamibyjoey
Fairchild Tropical Botanic Garden, 10901 Old Cutler Road, www.fairchildgarden.org
Fairchild Tropical Botanic Garden
Fairchild Tropical Botanic Garden es un paraíso tropical de 83 acres ubicado en el corazón de Miami. Fundado y nombrado en honor al Dr. David Fairchild, uno de los exploradores de plantas más famosos de la historia, la destacada colección botánica del jardín ha sido parte fundamental de la institución desde 1938. Fairchild alberga una colección significativa de palmas, cícadas y plantas tropicales raras. También es hogar de la única selva tropical en el continente de Estados Unidos y Wings of the Tropics, una exhibición de mariposas exóticas que presenta especímenes de mariposas de todo el mundo. Fairchild tiene el programa educativo más grande de cualquier área metropolitana, llegando a más de 300,000 niños de escuela cada año con programas como The Fairchild Challenge, The Million Orchid Project, Growing Beyond Earth y su escuela secundaria BioTECH. El jardín es una organización sin fines de lucro comprometida a aprovechar el poder de las plantas para la humanidad y compartir la alegría de la jardinería tropical con todos. Fairchild Garden es conocido por sus destacados eventos exclusivos. Desde festivales de chocolate, mango y orquídeas, hasta conciertos, clases, exposiciones de arte y ferias de plantas, Fairchild tiene algo para todos. Además, Fairchild es un lugar principal para bodas al aire libre y eventos privados. Con vistas hermosas y espacios de eventos espectaculares, el jardín es el lugar perfecto para celebrar todos los momentos importantes de la vida. Obtén más información en www.fairchildgarden.org
