Toro Toro: platos creativos y rico en sabores latinos
Sin duda que es raro comenzar la crítica de un restaurante por el postre. Es como leer el final de una novela primero. Sé que suena extraño, sin embargo, en…
En Vida Gourmet te damos exquisitas recetas para disfrutar de los mejores sabores, además te contamos sobre restaurantes y sobre alimentación saludable.
The Sugar Factory: el restaurante más feliz del mundo
Dicen que Disney es el “lugar más feliz del mundo” (o por lo menos eso aseguran ellos y creo que muchos estarán de acuerdo). En todo caso si es así,…
Los Mejores Helados de Miami (Parte 2)
En el primer post sobre mis tres heladerías favoritas en Wynwood les conté que en el último año y medio se habían abierto muchas heladerías con diferentes y originales ofertas.…
Menú de cuatro tiempo es la nueva propuesta gastronómica de El Cid
Una de las mejores formas de disfrutar la vida es a través de la comida y el Hotel Sheraton Santiago lo sabe. En sus restaurantes ofrecen deliciosos platos donde nada…
Receta de Mugcake para hacer en el microondas!
El microondas llegó a nuestras vidas en 1945 y para la época fue una auténtica revolución. Desde calentar un vaso de leche en apenas dos minutos hasta cocinar recetas de…
Sierra: la innovadora propuesta gastronómica del chef Cristián Sierra
Sierra. Así se llama este restaurante. Cristián Sierra. Así se llama el chef y dueño del restaurante. Imposible separar lo uno de lo otro. Y es que la historia personal…
¿Por qué debemos incluir la palta en la alimentación?
Con mucha frecuencia me preguntan si la palta es un alimento bueno o deberíamos de restringir su consumo, la verdad es que es un excelente alimento. La palta es una…
Club Mate, la bebida estimulante vegana y sin gluten
¿Conoces CLUB-MATE? Es una bebida natural estimulante de origen alemán, vegana, sin gluten, sin taurina, sin preservantes y con antioxidantes. CLUB-MATE tiene una base conjunta de yerba mate proveniente de…
Carolina Bazan es nombrada Latin America´s best female Chef 2019
Latin America’s 50 Best Restaurants anunció que Carolina Bazán, chef y copropietaria de Ambrosía y Ambrosía Bistro en Santiago de Chile, es la ganadora del Latin America’s Best Female Chef…
Los helados que no te puedes perder en Miami (parte 1)
Me encantan los helados y aun cuando viví la mayor parte de mi vida en un país relativamente frío como Chile, siempre he pensado que es el mejor postre tanto…
The Gabriel: el hotel con la mejor ubicación en Downtown Miami
Todos necesitamos vacaciones, incluso aquellos que vivimos en Miami. Yo sé que esta ciudad es lo más cercano al paraíso y el lugar dónde muchos de ustedes sueñan con vacacionar,…
Receta: Fetuccinis de zapallo italiano con salsa blanca saludable
Las pastas son ricas, nada qué decir, sin embargo, al ser hidratos de carbono muchas personas limitan su consumo optando por una alimentación más saludable y equilibrada. Connie Achurra, cocinera…
Kyu, una propuesta de comida japonesa muy diferente
Me encanta la comida asiática y si hay algo que disfruto de mi trabajo (entre otras cosas) es la posibilidad de probar nuevos restaurantes. Por eso cuando me invitaron al…
8 Recetas de Titi Aguayo: ricas, fáciles y saludables!
¿Les ha pasado que a veces quieren cocinar algo rico pero no saben qué? Esta es la realidad de muchas, lo que nos lleva a buscar distintas recetas para inspirarnos.…
Time Out Market: Los mejores chef de Miami bajo un mismo techo
“La democratización del buen comer”, así fue como definió la filosofía tras del recientemente abierto Time Out Marketplace, el CEO global de la revista, Julio Bruno. Y me pareció tan…
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